炸牛柳
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炸牛柳的做法
步骤1
牛肉切条，加盐，料酒，白胡椒粉，淀粉，煨一会。
步骤2
准备好，面粉，鸡蛋液，面包屑。
步骤3
先把牛肉沾上面粉。
步骤4
再沾鸡蛋液，再放到面包屑上，上面撒上面包屑拌匀。
步骤5
都沾满面包屑备用。
步骤6
烧油，下锅炸，小火炸一遍就行。
步骤7
酥脆可口。炸牛柳的烹饪技巧
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