榆钱窝窝

离家好多年没有吃上的美味，今年回家堂弟摘的给我送来的，太开心了

榆钱窝窝的用料

榆钱，面粉

步骤1

刚摘下来的榆钱用水洗干净

步骤2

盆里放榆钱，小苏打，面粉和盐，盐根据自己的口味放，（小苏打放不放都可以）

步骤3

把2上所有食材拌匀，用手使劲揉搓，使面粉和榆钱充分融合，再加入少许水拌匀

步骤4

手上沾水去一块面揉成团，右手用大拇指摁住，放在左手轻轻转动

步骤5

菜板上撒些面粉防沾底，将做好的窝窝放在上面

步骤6

锅里放水大火烧开，放屉布，将窝窝放进去，大火烧开20分钟即可

步骤7

做好了，开吃，不好看，真的好吃

随便看

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