宿舍党拔丝地瓜
第一次尝试！在宿舍！成功了！！我要嫁给我自己了！
拔丝地瓜的做法
步骤1
地瓜洗净削皮切块，热锅下油，放番薯，盖上盖子慢慢煎炸。（油放多一点）
步骤2
番薯全部变黄后起锅，隔一下在放回锅里翻炒一下，起锅。
步骤3
锅里还有一点油，下一大勺砂糖，加一点点水。别搅拌！！可以稍微摇晃锅底。糖浆冒的大泡泡变成小泡泡的时候，用筷子稍微搅拌。然后番薯放进去炒一下，让它粘上糖！
步骤4
搞定了！！有丝哦！！拔丝地瓜的烹饪技巧
原来这么简单！