板栗红烧肉
板栗红烧肉的做法
步骤1
五花肉切小块放入冷水锅煮开
步骤2
放完血水末子后捞出
步骤3
热锅冷油 放入冰糖 小火炒化
步骤4
倒入五花肉 加点老抽上色 翻炒均匀
步骤5
放入葱姜蒜八角桂皮肉蔻生抽继续翻炒
步骤6
倒入适量的水没过肉 加入料酒 大火烧开转小火炖约20分钟
步骤7
倒入板栗
步骤8
在倒入鹌鹑蛋
步骤9
小火再炖20分钟就好啦