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诗文 烙饼 麦饼
释义

烙饼 麦饼

因为爱吃面食,但是怀孕期间又不太敢吃外面买的煎炸饼,就自己在家捣鼓,别说没啥添加剂的就是香,最重要的的是不油腻。

烙饼 麦饼的用料

面粉 一斤 鸡蛋 一个
清水 适量 盐/糖 适量

烙饼 麦饼的做法

步骤1

将鸡蛋.面粉用清水调成糊状(爱吃甜的可加入适量白糖,个人不爱吃甜所以和粉的时候加了些盐)

步骤2

听说不粘锅涂成对身体不好,就用的普通铁锅,锅底用生姜擦匀就不会粘了,热锅后转小火,倒入一点点凉油晃匀,加入一汤勺面粉糊摊平,待面饼定型后撒少许芝麻翻面,烙至两面金黄即可盛出。

烙饼 麦饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 13:55:26