李孃孃爱厨房之一一粉蒸肥肠
粉蒸肉相信大家都吃过，肉裹着粉，软糯爽口，肥而不腻，入口化渣，老少皆宜，粉蒸肥肠也许大家不常做，主要还是肥肠不好处理，其实只要把肥肠洗干净，调料用够，做出来的味道绝对巴适。
粉蒸肥肠的做法
步骤1
先一个成品图哦！
步骤2
粉蒸肥肠的材料： 肥肠、姜米、郫县豆办、菜子油、蒸肉粉（要五香味的哟）。 肥肠买回来洗净 ，用盐和菜仔油来洗肥肠会洗得很干净的，会没味，洗干净后放入锅内过一下水，过水的时候水里要放葱、姜、料酒来过水，过水后肥肠切成菱形小块备用。
步骤3
肥肠、菜子油、姜米、郫县豆办、蒸肉粉调匀上蒸锅蒸三十分钟左右即可。
步骤4
起锅后放入辣椒面、味精、花椒面，小葱，香菜即可。
步骤5
最后在上两張美图供大家流口水哟
步骤6
哈哈哈哈哈哈