柔软芝麻排包
最简单的芝麻排包，最经典的配方，一款百吃不厌的面包，早餐的好搭档^﹏^^﹏^
芝麻排包的做法
步骤1
除黄油外，其他原料全部投入面包机，启动和面程序15分。
步骤2
15分和面程序结束后，放入15克切碎的黄油，继续启动和面程序25分。
步骤3
共和面40分钟，这时取一小块面进行检查，看出膜了没(见图)。出膜就可以了。
步骤4
揉至光滑面团在温暖处进行发酵至2倍大。
步骤5
发酵好的面取出手压排气。
步骤6
分割成6等份揉圆，盖上保鲜膜静置15分。
步骤7
取一等份面团擀成舌状，下边缘擀薄。由上往下卷起。
步骤8
如图。
步骤9
依次做完,接口面向下整齐摆放烤盘。间隔缝隙如图。盖上保鲜膜进行二次发酵至2倍大。
步骤10
二次发酵好后，表层刷一层全蛋液。
步骤11
再表层撒一层白芝麻。(芝麻忘写进配料表里^﹏^)
步骤12
放入提前预热5分烤箱中层，上下火，180度烤15分。
步骤13
取出烤好的面包，立刻在表层刷薄薄一层玉米油(另取油)，这样可以更好的锁住水份。
步骤14
看看内部组织很软绵吧^﹏^记得面包凉冷再吃^﹏^^﹏^