诗文 | 土豆卷 |
释义 |
土豆卷土豆卷的做法步骤1 把60g面粉加水和匀,和匀后会成一个面团。步骤2 把和均后的面团中间挖一个洞,挖好后放入蜂蜜,再把蜂蜜融入面团,使面团发黄。步骤3 把弄好的面团用擀面杖擀成面皮,注意:一定要擀成偏长方形的!越溥越好。步骤4 把准备好的土豆削成土豆丝,越长越好,但也要很细。步骤5 把削好的土豆丝整齐地放入擀好的面皮里,记住一定要放在短的那一头。然后卷起来,每个面皮里只放十几个土豆丝就行了。步骤6 准备开锅了。把油到在锅里,接下来放入卷好的土豆卷。步骤7 炸成偏焦的样子就可以了!步骤8 摆漂亮点。步骤9 美美的~土豆卷的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。