诗文 | 宝宝辅食鲈鱼的几种做法 |
释义 |
宝宝辅食鲈鱼的几种做法给宝贝儿们买了一条鲈鱼吃不了多少,家里又不喜欢吃鱼,所以把鱼分开多做了几样冻起来,这样方便以后吃还不浪费 宝宝辅食鲈鱼的几种做法的做法步骤1 去鳞洗净,分开两份步骤2 鱼头部分把肉片下来备用步骤3 然后剁碎 像这样步骤4 取一部分肉放少许淀粉,蛋清,一丢丢料酒一丢丢胡椒粉拌匀(那部分肉还有用)步骤5 当当当当!搓成小鱼丸冻起来,以后做汤可以放里,方便多了ps:不用放盐了,做汤时汤里有盐的步骤6 鱼尾部划刀用沸水焯一下去腥步骤7 然后肚子和上边放上葱丝姜丝香菇丝,撒少许盐和蒸鱼豉油或儿童酱油,在淋一点点亚麻籽油步骤8 上屉蒸熟步骤9 把刺挑出来,肉用筷子弄碎碎的,然后炒肉松,肉松做法在之前的菜谱传过!这里不介绍了步骤10 这是之前做丸子剩下的馅,加点蒜苗和调料调馅,步骤11 这部分做馄饨然后也冻起来步骤12 第一步剩的鱼骨头用水烫完加汤放点鱼肉碎,煮鱼汤,步骤13 加点青菜煮了面片!哈哈,这一条鱼是不是一点没浪费!快给宝宝做起来吧!宝宝辅食鲈鱼的几种做法的烹饪技巧 |
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