苦瓜炒午餐肉
第一次做了家庭版午餐肉，由于五香粉多放了，单吃午餐肉感觉味太重，不太适口。只有拿來作配菜，想不到家人反应不错哦！
苦瓜炒午餐肉的做法
步骤1
苦瓜为了陪衬圆圆的午餐肉，也把它切成圈状。
步骤2
先用热水将苦瓜焯一下，去苦涩味。
步骤3
热锅热油，放午餐肉煎一下，随后下葱（因为午餐肉在制作时就是做的蒜蓉味，且香料味足，所以在炒菜时就没放姜、蒜之类的调味品）
步骤4
最后将苦瓜放入，加点盐，翻炒几分钟即可装盘。