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诗文 纸杯蛋糕
释义

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕 也叫快手蛋糕,是一种非常好吃,好做的小蛋糕,100%成功

纸杯蛋糕的用料

低筋面粉 50g 泡打粉 3g
玉米油或葵花籽油 15g 牛奶 40g
鸡蛋液 10g 细砂糖 15g
果干或专用巧克力豆 若干(可不加)

纸杯蛋糕的做法

纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

称出低筋面粉,并且放在另一个碗里。
纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

加入泡打粉,泡打粉是显示不出来的 千万别放多!用刮刀将粉类搅拌均匀
纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

在另一个大盆里加入其它的东西 除了果干或巧克力豆,(今天我家没葵花籽油了 只好用了花生油 大家别学我 味道差很多)
纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

搅打至没有油花(这样其实就差不多了)
纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入粉类至大盆中
纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

翻拌均匀 我还没翻拌完捏 一大块面粉
纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

加入纸杯中,六分满就差不多嘞
纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

放入烤箱,双环中层170度,10分钟。
纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

成品,很不错吧!快做吧!

纸杯蛋糕的烹饪技巧

如何分辨蛋糕是否熟透?用牙签插入蛋糕内部,如带有稠状,则没有完全熟透。

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更新时间:2024/12/26 3:40:11