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诗文 电饭煲蛋糕
释义

电饭煲蛋糕

暑假期间,在家给儿子做蛋糕!因为没有烤箱,所以选择了电饭煲蛋糕!第一次做,成功了!卖相很不错哦!对于做菜界菜鸟的我都可以成功,你们也可以试试哦!

电饭煲蛋糕的用料

鸡蛋 5个 白砂糖 5勺
黄油 1勺 蛋糕粉 5小袋
橄榄油 1勺

电饭煲蛋糕的做法

电饭煲蛋糕的做法图解1

步骤1

将5个鸡蛋放入搅拌器,加5勺白砂糖,一起搅拌,不用分离蛋黄和蛋白!因为没有专业打蛋器,我采用了搅拌器搅拌!方便、快捷!把蛋打到完全起泡为止!
电饭煲蛋糕的做法图解2

步骤2

待鸡蛋起泡后,慢慢加入蛋糕粉,一袋一袋加入,搅拌,等鸡蛋和蛋糕粉完全融合,没有颗粒状为止!
电饭煲蛋糕的做法图解3

步骤3

在电饭煲里抹上一层橄榄油后,将搅拌好的鸡蛋和蛋糕粉一起倒入电饭煲,放入电饭煲按开始键!每个电饭煲不一样,建议大家在20分钟后打开看看,用牙签插入蛋糕试试,如没有粘连证明蛋糕已经好了!可以盖住电饭煲出气孔再闷几分钟,之后将蛋糕倒入盘即可!
电饭煲蛋糕的做法图解4

步骤4

做好的蛋糕噢!
电饭煲蛋糕的做法图解5

步骤5

因为第一次做没有掌握好时间,蛋糕稍微老了点,但卖相、口感一流哦!

电饭煲蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 6:54:52