草莓酱
?超市卖的果酱添加了防腐剂，你看有些颜色漂亮的可能还有色素，等等添加剂，吃起来总是不放心，?自己做的纯天然，没有任何添加剂，吃起来别提多放心了。*^_^*
草莓酱的做法
步骤1
?把草莓放入淡盐水里浸泡十分钟，
步骤2
?泡好的草莓摘掉把，冲洗干净。
步骤3
?用刀把草莓切成小块，(不喜欢吃颗粒的可以用料理机打一下)
步骤4
?放入白糖，别看我就放这么点(那是我尝过后觉得不够甜又加的?莔)搅拌均匀可以尝一下甜味，做出来差不多就是这个甜度了。腌制两个小时
步骤5
?腌制好的草莓出了好多水，所以我们熬草莓是不放一滴水的。
步骤6
?放到火上大火烧开，转中火，?熬制过程中最好别离开，时不时的搅拌下。
步骤7
?差不多有浓稠度了，转小火，把上面的浮沫轻轻的撇去(为了使熬制出来的酱颜色更红更漂亮可以放两块冰糖进去)
步骤8
?这时候就差不多熬好了，看颜色多漂亮。
步骤9
?有的童鞋可能要问了，怎么才能知道我的草莓酱熬制好了呢，在这里我教大家一个特别简单的方法，?用勺子沿锅底边划一下能够清晰的看见锅底就OK了。如图*^_^*
步骤10
?晾晾的草莓酱，放在消过毒的瓶子里，随吃随取，(每次吃的时候用一个干净的勺子吃多少取多少)*^_^*