蒜香油麦菜
蒜香油麦菜的做法
步骤1
准备油麦菜，把它洗净，掰开，再用淡盐水泡会儿，去菜叶上的虫子
步骤2
浸泡后的油麦菜沥干水分，切葱花，多准备蒜末，要多点蒜
步骤3
热油锅，下入红花和蒜末，炒出蒜香味
步骤4
大火下油麦菜翻炒，这样没有汤汁
步骤5
翻炒到菜叶软烂，放入酱油，少许糖，提味，
步骤6
煸炒均匀后，放入少许精盐，花椒粉，炒匀，
步骤7
出锅，香香哒！超级简单，开胃下饭蒜香油麦菜的烹饪技巧
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