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诗文 炸薯条
释义

炸薯条

平时喜欢吃薯条担心外面的油不卫生啊什么的,自己做味道一模一样我会乱说?适合家里喜欢吃薯条的宝宝。卫生干净。

炸薯条的用料

马铃薯

炸薯条的做法

炸薯条的做法图解1

步骤1

马铃薯切条状放入盐水中浸泡15分钟,马铃薯粗细可按自己的喜好来定,切记要均匀。
炸薯条的做法图解2

步骤2

放入开水中煮3分钟后捞起沥干水分。 一定要沥干到一点水分都没有。
炸薯条的做法图解3

步骤3

放入保鲜膜内速冻3小时,平时如果喜欢吃可以多煮一些,要吃的时候拿出来炸就可以了,很方便。
炸薯条的做法图解4

步骤4

拿出速冻的马铃薯,这个好像沥干的时候急了点,有点沾水,但不太严重。
炸薯条的做法图解5

步骤5

油入锅烧开,不用太多油,有些漫过马铃薯条就可以了,剩下的油也可以用来炒菜。
炸薯条的做法图解6

步骤6

炸至金黄后装盘洒上少许细盐翻均匀,番茄酱上场。 味道更新鲜,刚出炉比肯德基温软的口感好吃多了我会乱说?^O^

炸薯条的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:19:22