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最近俺家皇后感冒一直没怎么好,别的也吃不下去,每天喝点粥,给她做这道小菜就粥喝还是不错滴,不光喝粥,就着米饭吃也能多吃两碗:)
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
1、小油菜事先用盐杀一下,为的是去除小油菜的青涩味; 2、小红辣椒根据自己口味放,喜欢吃辣的可以多放,我放辣椒是为了借味; 3、小油菜事先用盐腌过,在炒的过程中根据自己口味放盐; 4、生抽放一点点,借点颜色而已,不要放太多; 5、放少许糖给这道小菜提鲜。
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