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诗文 桂花红豆花生汤丸糖水
释义

桂花红豆花生汤丸糖水

一直都想做红豆沙糖水,但是一直都没有时间。今天考到驾照,煮一锅糖水帮自己庆祝一番。

桂花红豆花生汤丸糖水的用料

红豆 4人份 陈皮 2-3片
桂花 1汤匙 冰糖 适量
汤丸 适量

桂花红豆花生汤丸糖水的做法

桂花红豆花生汤丸糖水的做法图解1

步骤1

红豆先洗干净,泡一个小时。陈皮泡软刮掉里面的白衣。 煮开热水,放入红豆和陈皮。(喜欢的还可以放几片班兰叶,这样会更香哦)
桂花红豆花生汤丸糖水的做法图解2

步骤2

大火煮开再转中小火煮1-2个小时,煮至红豆起沙。然后: 1. 可以用隔沙网刮红豆沙。剩于的红豆皮可以做其它点心。 2. 或者把红豆汤倒入搅拌机搅至顺滑。
桂花红豆花生汤丸糖水的做法图解3

步骤3

把搅拌后的红豆汤倒入原锅,大火煮开。放入汤丸,桂花和冰糖。 完成了。Enjoy.

桂花红豆花生汤丸糖水的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:30:48