诗文 | 什锦杂菜 |
释义 |
什锦杂菜这道菜融合了胡萝卜和玉米本身的甜度所以不需要放味精啊之类的调味,保证所以食材本身的清香即可,制作过程短,方便紧张的早上制作午餐便当~ 什锦杂菜的做法步骤1 将白菜洗净切丝,木耳泡发撕片,胡萝卜洗净切丁步骤2 豌豆和玉米粒可用现成的(超市那种速冻滴)步骤3 热锅凉油,烧到6-7成放胡萝卜煸炒,然后放豌豆,白菜,木耳,玉米,加盐,翻炒,熟了就成盘步骤4 我是做好带午饭滴,就直接装饭盒啦什锦杂菜的烹饪技巧 |
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