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诗文 软棉棉的荷叶糯米饭
释义

软棉棉的荷叶糯米饭

我可是糯米饭的fans. 喜欢任何口味的糯米饭。哈哈

荷叶糯米饭的用料

糯米 2杯 大米 1杯
鸡腿(切小粒) 2-3个 虾米,瑶柱(泡软),腊肠 适量
冬菇(泡软,切粒) 3-4个 豌豆 适量
红萝卜(切粒) 适量 葱(切碎) 一根
韩国泡菜 适量 荷叶(泡软洗干净) 2片
调味料:酱油 料酒
甜酱油或糖 鸡粉
七味子

荷叶糯米饭的做法

软棉棉的荷叶糯米饭的做法图解1

步骤1

糯米和大米洗干净泡3-4个小时。然后倒入微波炉专用的盆内,加入3杯水。盖上盖焗6分钟,取出搅拌,再焗6分钟。这时不要马上把饭取出,让它静至5分钟后再取出。(每个人的微波炉的功力都不一样,自己看情况焗的时间的长短吧)
软棉棉的荷叶糯米饭的做法图解2

步骤2

把所有的材料与糯米饭混合均匀。
软棉棉的荷叶糯米饭的做法图解3

步骤3

把荷叶铺在蒸笼上,倒入糯米饭。包好盖上盖大火蒸20分钟。 完成。洒上葱花,拌上泡菜。完美结合。 Enjoy.

荷叶糯米饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:30:37