红薯藤

夏季要多吃清淡的东西，红薯藤是一个不错的选择，采用以下的做法可以做出可口的红薯藤，并且能极大的保持这道菜的口感，原汁原味。用料少，简单易学

红薯藤的用料

步骤1

买到的红薯藤先剪去枝端的粗糙部分，留下的口感好

步骤2

锅烧干后倒油，由于我们家没有油了，所以就现炸猪油了，抄蔬菜的时候用猪油是很好的选择呦！

步骤3

猪油八分热时加入大蒜子，爆香，微微蛋黄的时候就差不多了，之后在经过翻炒以后就会回到原来的白色

步骤4

蒜爆香后加入红薯藤

步骤5

差不多到了这个时候，就加入小碗水。保持蔬菜的水分

步骤6

过了一阵加入一点鸡精，翻炒后出锅

红薯藤洗干净并且剪去枝端部分，才好吃

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