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诗文 杂蔬闷饭
释义

杂蔬闷饭

同样是我的电饭锅美食之旅,现在给大家带来一个营养丰富,只需一个锅的杂蔬闷饭。下班回寝室已经很累,这道方便快捷美味可口的杂蔬闷饭,懒人必备,也很适合减肥的丽人呦~

杂蔬闷饭的用料

西红柿 一颗 鸡蛋 一个
胡萝卜 一小根 黄瓜 小半根
火腿肠 一根 盐 适量
油 适量

杂蔬闷饭的做法

步骤1

将所有食材洗净切丁,分开放好,淘好米(这个按照自己的饭量)

步骤2

将电饭锅打到煮饭键,倒入一小小点油,待锅跳到保温键即可。

步骤3

将鸡蛋磕入碗中打碎,倒入电饭锅中,继续摁下煮饭键,待其成型,挑碎,放入西红柿丁,加入盐,炒出红色汁水盛出;

步骤4

还是这个锅,不需要洗锅啦((?ò ? ó?)不要说不干净看下去就知道啦)锅还是热锅,不需放油,按下煮饭键,放进胡萝卜丁、火腿丁翻炒片刻。这个时候就可以放洗好的米啦,水的高度没过米和菜。
杂蔬闷饭的做法图解5

步骤5

米饭差不多的时候倒入之前炒好的西红柿炒蛋,加入黄瓜拌上一拌盖上锅盖等跳闸就好了(放心去看电视啦)

杂蔬闷饭的烹饪技巧

调料只需盐,少油,食物原汁原味。大家不要嫌我啰嗦,?(ˉ﹃ˉ?)先炒胡萝卜丁是因为胡萝卜成熟比较麻烦,黄瓜只需要闷上一会儿即可,每一口都是满满的蔬菜,米饭里融入了各种蔬菜的味道,口水要流下来了( ?????)っ

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更新时间:2025/1/13 6:41:00