葱油饼
葱油饼的做法
步骤1
将饧好的面团擀成大薄片。
步骤2
面片上均匀地涂上一层油。
步骤3
再撒上少许盐和葱花。
步骤4
把面片卷起来。
步骤5
分成几段，取一段抻长后盘起来。
步骤6
用手稍按扁。
步骤7
用擀面棍擀成圆饼。
步骤8
电饼铛预热后，底盘刷油，放入饼坯，饼上再刷少许油，扣合上盖烙熟。