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诗文 米糕
释义

米糕

下雨天,接孩子回家早些,不知道干啥,忽然好想吃米糕,就动起手来忙(ˉ﹃ˉ)

米糕的用料

米粉 适量 酵母 适量
白糖 适量 水 适量
黑芝麻 少量

米糕的做法

米糕的做法图解1

步骤1

大米研磨成粉,所有材料调成均匀的米糊。放温暖处发酵。
米糕的做法图解2

步骤2

发酵好的米糊再次搅匀,倒入摸了油的模具二发半小时。
米糕的做法图解3

步骤3

二发好的米糊,撒了些芝麻,上锅蒸15分钟,(据模具的大小加减时间),蒸好的米糕开吃。

步骤4

忍不住偷吃了一口。^_-

米糕的烹饪技巧

大米用破壁机研磨成粉状,

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更新时间:2024/12/26 12:19:00