诗文 | 凉拌西芹百合 |
释义 |
凉拌西芹百合凉拌西芹百合的做法步骤1 将西芹洗净切段;胡萝卜洗净、去皮,切成细丝;百合用水泡发。步骤2 上述材料分别在水中焯一下,捞出后沥干水分,装盘。在上面撒上盐,再滴上两滴醋,拌匀即可。凉拌西芹百合的烹饪技巧中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效。除了西芹百合,还可以给宝宝制作百合苹果汤、芦笋炒百合等。 |
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