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并不是所有的麻辣菜才下饭,这道菜绝对是夏天超级下饭的一道家常菜,味道酸甜可口,关键主材是我们夏季必吃必爱集万千宠爱于一身的茄子,制作步骤已经到了智障级,学不会的请认真对着自己的厨房反思吧!一定要焖一会,我个人不喜欢做的太干的茄子,焖一会将西红柿的汤汁和茄子混合在一起,用菜汤拌着米饭,酸甜的味道在味蕾滑过的感觉,你内心只有一个想法,再来一碗米饭。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
一定要最后放青椒,西红柿一定要最先放好让西红柿汁充分释放出来。千万不要放味精,美味已经足够了!
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。