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诗文 山楂糕
释义

山楂糕

适合一岁以上

山楂糕的用料

山楂 100克 冰糖 50克
琼脂 10克

山楂糕的做法

步骤1

将新鲜的山楂洗净,去掉头、尾和果核。琼脂剪成小段用温水泡软。

步骤2

将山楂、琼脂放入锅中,加入适量冷水,大火煮至山楂熟烂、琼脂溶化。

步骤3

将山楂捣成果泥,放入冰糖,小火慢煮半小时左右。

步骤4

倒入模具或容器中凉凉,等山楂糕完全凝固后就可以食用啦。

山楂糕的烹饪技巧

你可能会发现宝宝在闷热的天气里,食欲好像不太好,这时候,不妨给他吃一点山楂糕开开胃!

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更新时间:2024/12/26 11:24:53