阿拉棒的正宗做法、低筋面粉、糖粉、黄油（或植物油）、鸡蛋、蛋液（涂层）、怎么做-菜谱宝典

阿拉棒的用料

低筋面粉 130g

糖粉 30g

黄油（或植物油） 10g

鸡蛋 1个

蛋液（涂层）适量

阿拉棒的做法

步骤1

食谱要用糖粉，我没有就把砂糖手工砸碎弄成粉末状~这个就好费劲啊~不过为了追求完美，值得~这就是砂糖砸好过筛完成的糖粉~

步骤2

食谱要黄油，可是我家没有，反正黄油也要融化成液态，我就直接用食用油代替了。。

步骤3

一颗鸡蛋，加入~

步骤4

搅拌均匀，OK~

步骤5

低筋粉倒入~

步骤6

揉啊揉啊揉~揉成团团，然后放在室温静置30分钟~

步骤7

擀成面片。。我擀的太厚了，应该再薄一些。。

步骤8

切成条。。好吧，这次我的最大失误就在这一步。。条切的太长了。。不好烤熟~

步骤9

放入烤盘。。

步骤10

刷上蛋液~

步骤11

烤箱180℃预热，25分钟~这是食谱的时间。。因为我做的太厚，所以我又回炉烤了10分钟~烤的过程蛋香浓郁的~哇哦~哈哈。