酸辣番茄焖鲫鱼
有没有觉得在夏天这种炎热天气下，没啥胃口，吃饭就会成为负担呀？来试试这个酸辣番茄焖鲫鱼吧，好简单的一个家常菜，第一次用韩式辣椒酱调味，感觉鲫鱼在韩式辣椒酱的调教下特鲜美，嫩嫩滑滑的，电饭煲里的饭自不然的就给秒杀了。
酸辣番茄焖鲫鱼的做法
步骤1
酸辣番茄焖鲫鱼
步骤2
酸辣番茄焖鲫鱼
步骤3
备韩式辣椒酱与鲫鱼等材料
步骤4
鲫鱼用油两面煎至稍黄，盛起待用
步骤5
原锅再下点油，爆香姜、葱、蒜头
步骤6
下蕃茄块稍炒一下后下韩式辣椒酱
步骤7
加入适量的水，约1.5碗
步骤8
煮沸后下鲫鱼与黄豆芽
步骤9
加盖小火焖煮
步骤10
待鲫鱼焖透后下其他调味料煮均匀
步骤11
下香菜，即可关火上碟
步骤12
酸辣番茄焖鲫鱼
步骤13
酸辣番茄焖鲫鱼