旺仔小馒头的正宗做法、鸡蛋一个、玉米淀粉或马铃薯淀粉、糖、奶粉、泡打粉、黄油、面粉、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

旺仔小馒头的用料

鸡蛋一个宝宝吃可只用蛋黄

玉米淀粉或马铃薯淀粉 150g

糖 30g 宝宝就少加或者不加

奶粉 30g根据个人口味可以多加些

泡打粉 5g 别加多了

黄油 15g

面粉 15g很少量的放一点

旺仔小馒头的做法

步骤1

鸡蛋加糖加糖量根据个人口味也可以只要蛋黄给宝宝吃了不会过敏根据孩子情况 1岁以上可以吃全蛋的

步骤2

我用的地瓜淀粉也可以用土豆淀粉马铃薯淀粉一般用马铃薯淀粉的比较多

步骤3

这个泡打粉必须有哦一定别加多了否则里面就空心了哈

步骤4

我家宝宝的奶粉雅培青稚宝宝就要用宝宝的奶粉大人就选成人奶粉

步骤5

放入地瓜淀粉少许面粉奶粉少量黄油开始和面

步骤6

面团和的成度大约这样就好了和橡皮泥一样就差不多了

步骤7

揉小球球的过程啦这个过程比较费事点但是我们马上就要好了

步骤8

放入烤箱我用的140℃ 烤5分钟把托盘转了一圈又放进去烤2分钟受热均匀也可以不拿出来烤箱都不太一样温度不好控制根据颜色最好看到上色马上拖出来有一点上色就要拖出来了否则就该糊了哦

步骤9

看看这个密度还是可以的很酥脆孩子很爱吃

步骤10

放进瓶子哈哈有模有样的这图片都是没有P过的哦做出来的真实颜色就是这样子滴希望小伙伴们喜欢