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诗文 银芽芹菜炒河粉
释义

银芽芹菜炒河粉

过年了,广州的习俗都会绑要把芹菜和生菜和葱挂起来,寓意勤能生财!这也是我的做人宗旨,想生活好家人吃的健康就要勤快点,不能有一丝的偷懒!这道银芽芹菜炒河粉健康有营养,再配上碗白粥来清清肠胃,对于现在营养过剩的全民情况下特别适用!

炒河粉的用料

河粉250克,绿豆芽50克,芹菜50克,葱一根,鸡蛋一个,六月鲜酱油6克,鸡精,老抽适量,盐1克,小红椒一根

炒河粉的做法

银芽芹菜炒河粉#新年一起下厨#的做法图解1

步骤1

这种河粉,手工的
银芽芹菜炒河粉#新年一起下厨#的做法图解2

步骤2

银芽和芹菜洗净,芹菜切段
银芽芹菜炒河粉#新年一起下厨#的做法图解3

步骤3

鸡蛋和葱,小米椒,不吃辣滴可以不放,放点红罗卜丝也行
银芽芹菜炒河粉#新年一起下厨#的做法图解4

步骤4

鸡蛋加少许盐打散
银芽芹菜炒河粉#新年一起下厨#的做法图解5

步骤5

热锅少许油,很薄一层就行,将鸡蛋液倒进去,溜锅均匀
银芽芹菜炒河粉#新年一起下厨#的做法图解6

步骤6

卷起切丝
银芽芹菜炒河粉#新年一起下厨#的做法图解7

步骤7

锅里加少许油,下葱的前段爆出香味,加入河粉炒几下,加入芹菜银芽,倒入六月鲜酱油和老抽
银芽芹菜炒河粉#新年一起下厨#的做法图解8

步骤8

六月鲜酱油味道鲜美顔色光亮,下次用它来蒸海鲜吃,哈哈
银芽芹菜炒河粉#新年一起下厨#的做法图解9

步骤9

再加入葱花红椒圈儿和蛋丝
银芽芹菜炒河粉#新年一起下厨#的做法图解10

步骤10

出锅装碟
银芽芹菜炒河粉#新年一起下厨#的做法图解11

步骤11

好吃的一道料理
银芽芹菜炒河粉#新年一起下厨#的做法图解12

步骤12

配上白粥
银芽芹菜炒河粉#新年一起下厨#的做法图解13

步骤13

方便又快捷美味

炒河粉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:40:57