诗文 | 银芽芹菜炒河粉 |
释义 |
银芽芹菜炒河粉过年了,广州的习俗都会绑要把芹菜和生菜和葱挂起来,寓意勤能生财!这也是我的做人宗旨,想生活好家人吃的健康就要勤快点,不能有一丝的偷懒!这道银芽芹菜炒河粉健康有营养,再配上碗白粥来清清肠胃,对于现在营养过剩的全民情况下特别适用! 炒河粉的做法步骤1 这种河粉,手工的步骤2 银芽和芹菜洗净,芹菜切段步骤3 鸡蛋和葱,小米椒,不吃辣滴可以不放,放点红罗卜丝也行步骤4 鸡蛋加少许盐打散步骤5 热锅少许油,很薄一层就行,将鸡蛋液倒进去,溜锅均匀步骤6 卷起切丝步骤7 锅里加少许油,下葱的前段爆出香味,加入河粉炒几下,加入芹菜银芽,倒入六月鲜酱油和老抽步骤8 六月鲜酱油味道鲜美顔色光亮,下次用它来蒸海鲜吃,哈哈步骤9 再加入葱花红椒圈儿和蛋丝步骤10 出锅装碟步骤11 好吃的一道料理步骤12 配上白粥步骤13 方便又快捷美味炒河粉的烹饪技巧 |
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