炼乳坚果紫薯糕

这款炼乳坚果紫薯糕营养丰富，简单易做，成品放在冰箱冷藏后口感清凉爽口。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物质，并且还富含硒元素和花青素，具有预防高血压、减轻肝机能障碍等功能，还有很好的抗癌功能。

坚果紫薯糕的用料

紫薯 4个

炼乳 50ml

蜂蜜 10ml

橄榄油 10ml

坚果适量

坚果紫薯糕的做法

步骤1

辅料准备。坚果类提前用微波炉叮熟。

步骤2

紫薯切半隔水蒸熟，碾成薯泥。

步骤3

放入橄榄油、蜂蜜、炼乳，搅拌均匀。

步骤4

放入坚果，搅拌均匀。

步骤5

揉成适宜模具装下的薯球，我这种大约10克左右。填入模具中压平。模具提前用橄榄油刷一遍，好脱模。

步骤6

倒扣出来即可。

步骤7

圆形的，小巧玲珑，宝贝看到肯定喜欢。

步骤8

添加了坚果的紫薯糕口感更丰富。

步骤9

成品放入冰箱冷藏一小时后口感清更加清爽口，因为加了炼乳，还有丝丝的奶香。

步骤10

营养丰富的紫薯糕学会了吗？为了所爱的人做起来吧。