杏鲍菇炒肉片
看到别人做，自己尝试一下啦。
杏鲍菇炒肉片的做法
步骤1
准备材料，肉，青椒，杏鲍菇均切片备用
步骤2
蒜拍碎略切一下，姜切小片备用。
步骤3
把肉加入一些料酒和少许盐，和入淀粉盖住腌十分钟左右，锅中放油热后倒入肉片，炒至变色盛出备用
步骤4
另起锅，放入花椒，炒出味道后花椒铲出不要，然后放入杏鲍菇翻炒一会加入青椒继续炒
步骤5
加入肉片再翻炒一会～
步骤6
最后加入酱油，耗油，白糖，盐，味精翻炒均匀就ok啦
步骤7
成品～╭(╯ε╰)╮杏鲍菇炒肉片的烹饪技巧
一定加点耗油，很香(⊙o⊙)哦