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诗文 红烧辣子鸡翅
释义

红烧辣子鸡翅

做法其实跟三杯鸡的做法是一样的,只是把鸡肉块换成鸡翅。

红烧辣子鸡翅的用料

鸡翅 300g 花椒 少许
干辣椒 少许 大蒜瓣 若干
洋葱 少许 食用油 适量
料酒 适量 生抽 适量
味精 少许 食盐 适量
白糖 少许 姜 少许
红椒 少许

红烧辣子鸡翅的做法

红烧辣子鸡翅的做法图解1

步骤1

油热小火煸炒大蒜,姜片和洋葱片,转中火煎鸡翅两分钟。

步骤2

加生抽和料酒,同时加少许水和其他调味料,小火焖15分钟,出锅前撒上红椒片,我这里没有加。

红烧辣子鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:36:37