清蒸大鱼头
清蒸大鱼头的做法
步骤1
鱼头洗净
步骤2
姜蒜切片，葱切花
步骤3
姜蒜放入鱼头加入料酒
步骤4
大火烧开水后，放入鱼头
步骤5
中火蒸二十分钟，蒸好后盘底的汤水倒掉。把切好的葱花撒在上面
步骤6
淋上热油，出锅