椒盐麻饼
椒盐麻饼的做法
步骤1
将所有馅料材料混合拌匀备用；
步骤2
干酵母用少量温水融化，和入面粉中，加温水揉成三光面团，发酵至二倍大；
步骤3
发好的面团平均分割成8份，滚圆松弛10分钟；
步骤4
取一个剂子擀成椭圆形，把椒盐馅料涂抹在上面；
步骤5
卷起后把两头捏在一起，团成圆形，
步骤6
压扁擀开成圆形或椭圆形；
步骤7
饼面刷水，粘上白芝麻，烤箱200度预热后，中层烤约25分钟至饼面金黄即可。