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诗文 炝拌银耳
释义

炝拌银耳

炝拌银耳的用料

银耳 三两 胡萝卜 二两
黄瓜 二两 盐 两克
鸡精 一克 香菜 一颗
大蒜 五粒 洋葱 少许
麻椒 少许 干辣椒末 少许

炝拌银耳的做法

步骤1

银耳撕小片 黄瓜胡萝卜切丝 蒜和洋葱切末

步骤2

银耳和胡萝卜焯水
炝拌银耳的做法图解3

步骤3

锅里倒油,小火炸麻椒,炸出香味,撇出麻椒粒。蒜末洋葱末干辣椒末一起放到锅里炸香,然后到入银耳胡萝卜黄瓜中,加盐鸡精搅拌,就完成了。

炝拌银耳的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 6:39:04