花生酱曲奇
这款曲奇不需要打发黄油，简单又好吃，因为粉量很少，所以香酥无比，烤熟后等晾凉了再取出来，否则会散掉哦(????????)
花生酱曲奇的做法
步骤1
花生酱和糖混合打匀
步骤2
加入鸡蛋液和香草精，充分打匀
步骤3
粉类混合过筛，加入上一步，充分拌匀，不用担心会起筋
步骤4
烤箱预热160度，面糊用小勺子取一小块，用手稍微搓圆，摆入烤盘，压扁，烤12分钟左右。花生酱曲奇的烹饪技巧
花生酱是最普通的现磨的那种，另外面糊里可以再加一小撮盐，味道更好！