自创菜-清蒸龙利鱼卷
美国新鲜鱼特别少，冰冻的海鱼我又不是很爱吃，于是龙利鱼块就成了家里的主要鱼类，这款龙利鱼卷做法简单，口味鲜美，特别适合孩子吃。也可以用新鲜鱼片代替更加好吃。
清蒸龙利鱼卷的做法
步骤1
龙利鱼半解冻
步骤2
手压住鱼，把鱼片成长条
步骤3
放盐和胡椒粉腌制10-15分钟
步骤4
青、红椒切碎
步骤5
用韭菜扎起来，其实不扎也不会散开，如果是新鲜鱼片就必须扎。
步骤6
放上蒸鱼豉油、青红辣椒
步骤7
上汽后蒸10-15分钟即可出锅
步骤8
嫩嫩的鱼卷，儿子们一口一个，一块龙利鱼明显不够。
步骤9
颜色也特别好看，这么简单赶快做给家人吃吧！