黄金玉米烙

黄金玉米烙的用料

玉米粒 300g	干淀粉 40g
糖适量

步骤1

甜玉米洗干净，放水里煮五分钟！

步骤2

一切二，把玉米粒拨下来！

步骤3

把玉米粒放篓子里用凉水冲，然后甩掉点水（冲是为了让玉米粒表面有湿，这样淀粉裹的均匀）

步骤4

把玉米粒倒入盆里，倒入干淀粉，裹匀！

步骤5

平底锅里多到点油，烧热，然后把油到碗里待用，锅里留点底油，烧热，转小火！

步骤6

倒入玉米粒，不要去动它容易散开来，可以用拳头压平，小火煎个五分钟左右！

步骤7

倒入最开始热好的油，盖过玉米粒，煎个三四分钟左右！

步骤8

最后把油用铲子弄出来，入盘！撒上白砂糖，喜欢吃甜的可以多撒一点，成品图！

随便看

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