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诗文 黄金玉米烙
释义

黄金玉米烙

黄金玉米烙的用料

玉米粒 300g 干淀粉 40g
糖 适量

黄金玉米烙的做法

黄金玉米烙的做法图解1

步骤1

甜玉米洗干净,放水里煮五分钟!
黄金玉米烙的做法图解2

步骤2

一切二,把玉米粒拨下来!
黄金玉米烙的做法图解3

步骤3

把玉米粒放篓子里用凉水冲,然后甩掉点水(冲是为了让玉米粒表面有湿,这样淀粉裹的均匀)
黄金玉米烙的做法图解4

步骤4

把玉米粒倒入盆里,倒入干淀粉,裹匀!
黄金玉米烙的做法图解5

步骤5

平底锅里多到点油,烧热,然后把油到碗里待用,锅里留点底油,烧热,转小火!
黄金玉米烙的做法图解6

步骤6

倒入玉米粒,不要去动它容易散开来,可以用拳头压平,小火煎个五分钟左右!
黄金玉米烙的做法图解7

步骤7

倒入最开始热好的油,盖过玉米粒,煎个三四分钟左右!
黄金玉米烙的做法图解8

步骤8

最后把油用铲子弄出来,入盘!撒上白砂糖,喜欢吃甜的可以多撒一点,成品图!

黄金玉米烙的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:30:35