香脆锅贴
香脆锅贴的做法
步骤1
首先将芹菜、猪肉、胡萝卜、香菇、葱、姜切碎放入容器中。
步骤2
把面和好后醒十五分钟左右。
步骤3
擀面皮然后包成图片中的形状。
步骤4
锅中加入油，热了以后下锅贴。
步骤5
用面和水调一碗薄浆倒入锅中，大概十多分钟左右，透过玻璃锅盖可见薄浆已成脆皮状，关火即可。
步骤6
美味锅贴做好了！