诗文 | 快手咖喱鸡肉饭 |
释义 |
快手咖喱鸡肉饭咖喱鸡肉饭的做法步骤1 鸡肉洗净切成小块待用,鸡腿肉鸡脯肉随意选择。步骤2 洋葱切块,土豆,红萝卜切滚刀块准备好,小点的块比较好,我切得大了点,嘿嘿……步骤3 最最重要的就是咖喱了,这里我直接在超市买滴咖喱!步骤4 热锅凉油……步骤5 油热后把洋葱放入翻炒片刻出香味。步骤6 放入鸡肉块炒至变色后,把土豆块,红萝卜块一起加入迅速翻炒片刻。步骤7 锅里加入开水,再次煮开至八成熟,撇去浮沫,关火,放入咖喱块,搅拌均匀。步骤8 重新开火,闷煮一会,让咖喱味充分跟菜品融合后关火。步骤9 金黄的咖喱酱汁配上米饭,味道好极了!喜欢的可以话试试哦!咖喱鸡肉饭的烹饪技巧 |
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