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诗文
丸子冬瓜汤
释义
丸子冬瓜汤
丸子冬瓜汤的用料
鸡胸肉 2大块
冬瓜 1块
姜 3片
葱 1段
虾皮 1把
生抽、老抽、香油、耗油、盐、十三香 适量
丸子冬瓜汤的做法
步骤1
冬瓜去皮,香菇切沫,鸡胸肉切沫
步骤2
加入老抽蚝油十三香,香油,盐,葱沫,姜沫,香菇丁,搅拌,旁边是宝贝的,请忽略
步骤3
搅拌均匀,搅上劲,搅上劲味道才好哦
步骤4
烧开半锅水,保持水沸腾的状态
步骤5
用手的虎口挤肉,放入水中,煮上一会,尝一个,熟了就根据这个的时间来捞出来
步骤6
都好啦,宝宝的放的调味少所以颜色浅,大人吃的放了老抽颜色深
步骤7
重新烧半锅水放入冬瓜,等冬瓜半熟放入丸子,这样汤比较有味道
步骤8
放入一小把虾皮,味道更鲜
步骤9
开吃,没有另外放油,肉用的鸡胸肉,减肥吃不用担心热量哦,因为肉丸调味多,也不会觉得味道寡淡
丸子冬瓜汤的烹饪技巧
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八月八日发潭州后得绝句四十首 赵蕃
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八月八日偕庙学教授曹彦礼及孔颜孟三氏诸孙 王奕
八月八夕邀刘学录 陈宓
八月病中 连文凤
八月并州雁 元好问
八月初二日 方回
八月初七日终夜大雷震雨如倾注风败吾藩篱拔 韩淲
八月初三日五更梦觉追记 舒岳祥
八月初十日瘧起行园 舒岳祥
八月初十日夜露坐场圃新月半破前溪夜舂俯仰 舒岳祥
八月初四日,雪坡太守周门柘入云居山中,复 杨维桢
八月初四日谢雨采石中元祠 郑刚中
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更新时间:2025/8/30 23:39:41