| 诗文 | 丸子冬瓜汤 | 
| 释义 | 丸子冬瓜汤丸子冬瓜汤的做法  步骤1冬瓜去皮,香菇切沫,鸡胸肉切沫   步骤2加入老抽蚝油十三香,香油,盐,葱沫,姜沫,香菇丁,搅拌,旁边是宝贝的,请忽略   步骤3搅拌均匀,搅上劲,搅上劲味道才好哦   步骤4烧开半锅水,保持水沸腾的状态   步骤5用手的虎口挤肉,放入水中,煮上一会,尝一个,熟了就根据这个的时间来捞出来   步骤6都好啦,宝宝的放的调味少所以颜色浅,大人吃的放了老抽颜色深   步骤7重新烧半锅水放入冬瓜,等冬瓜半熟放入丸子,这样汤比较有味道   步骤8放入一小把虾皮,味道更鲜   步骤9开吃,没有另外放油,肉用的鸡胸肉,减肥吃不用担心热量哦,因为肉丸调味多,也不会觉得味道寡淡 丸子冬瓜汤的烹饪技巧 | 
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