洋葱鸡蛋蔬菜饼
一个想做洋葱圈的中午 切好洋葱之后发现家里没有淀粉 没有面包糠 于是随便做了个菜 诶 还不错哦
洋葱鸡蛋蔬菜饼的做法
步骤1
洋葱切圈 加盐和胡椒粉腌制十分钟步骤2
生菜和黄瓜剁碎 打匀一个鸡蛋 和在一起 加适量盐和胡椒搅拌均匀步骤3
锅里热油 下洋葱圈 用勺将调好的蛋液舀到洋葱圈里 主要舀适量 不要溢出
步骤4
洋葱圈和蛋液基本贴合之后小心翻面 再煎一下 小心起锅 做好咯！洋葱鸡蛋蔬菜饼的烹饪技巧
生菜和黄瓜也可以换成其他的自己喜欢的蔬菜 看个人口味啦 因为今天家里只有这两样 因此就这么做咯