诗文 | 李子罐头 |
释义 |
李子罐头自家门前李子树,结了好多的李子,稍稍有那么一些些酸涩,所以觉得做了罐头以后应该会更美味。 李子罐头的做法步骤1 自家门前采摘的李子,洗净待用。步骤2 切成1/4均匀小块。步骤3 适量水,煮开后放入李子,待李子5分熟后放冰糖(因为糖放早了,容易消解)步骤4 达到自己想要的软硬度时,就可以关火盛盘了。步骤5 小孩子吃可以时间短一些,这样果肉有嚼头,老年人吃可以时间长一些,这样果肉软一些。步骤6 原本有些酸涩的李子,经过一番加工以后,酸酸甜甜的,很是好吃!李子罐头的烹饪技巧 |
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