清炒虾
清炒虾的做法
步骤1
1、把虾放入锅里加上清水煮5分钟捞出放在冷水里。 2、把虾头去掉，反复冲洗干净，沥干水备用。 3、姜、蒜切片，葱切段。 4、锅里放稍许油、烧至6成热倒入葱、姜、蒜爆香，再倒入虾翻炒，撒上一点点盐，翻炒5分钟就可以了。
| 诗文 | 清炒虾 |
| 释义 |
清炒虾清炒虾的做法
步骤1 1、把虾放入锅里加上清水煮5分钟捞出放在冷水里。 2、把虾头去掉，反复冲洗干净，沥干水备用。 3、姜、蒜切片，葱切段。 4、锅里放稍许油、烧至6成热倒入葱、姜、蒜爆香，再倒入虾翻炒，撒上一点点盐，翻炒5分钟就可以了。清炒虾的烹饪技巧 |
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