炖泡菜排骨
炖泡菜排骨的做法
步骤1
排骨加水、葱、姜、料酒、清酒一起煮出血水
步骤2
锅中放油，放葱花、蒜蓉、酱油爆炒
步骤3
加入洋葱和辣白菜一起翻炒至脱水
步骤4
加入土豆翻炒至边缘透明
步骤5
加水
步骤6
把排骨放入一起炖煮
步骤7
加盐、味精、糖、花椒粉、辣椒粉炖熟出锅炖泡菜排骨的烹饪技巧
可以加豆腐一起炖也好吃