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诗文
卤蚬
释义
卤蚬
潮汕味道
卤蚬的用料
河蚬 250g
辣椒 1条
蒜头 4瓣
葱 若干
酱油 若干
芝麻 若干
芝麻油 若干
植物油 若干
卤蚬的做法
步骤1
将河蚬洗干净加入沸水中煮至开口
步骤2
将辣椒、蒜头、葱、芝麻、芝麻油、酱油倒入盆中,在把河蚬捞出沥干加入盆中,热油倒入,迅速搅拌然后盖上盖子静置1小时即可。时间越久味道越好。
卤蚬的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/5 8:04:27