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诗文 卤蚬
释义

卤蚬

潮汕味道

卤蚬的用料

河蚬 250g 辣椒 1条
蒜头 4瓣 葱 若干
酱油 若干 芝麻 若干
芝麻油 若干 植物油 若干

卤蚬的做法

卤蚬的做法图解1

步骤1

将河蚬洗干净加入沸水中煮至开口
卤蚬的做法图解2

步骤2

将辣椒、蒜头、葱、芝麻、芝麻油、酱油倒入盆中,在把河蚬捞出沥干加入盆中,热油倒入,迅速搅拌然后盖上盖子静置1小时即可。时间越久味道越好。

卤蚬的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:07:28