梅干菜肉饼
超好吃的五香梅干菜小肉饼，家人都非常喜欢，简单易做
梅干菜肉饼的做法
步骤1
提前把梅干菜放入开水泡软沥干水备用，面粉加水和成面团盖保鲜膜松弛20分钟
步骤2
锅里放油烧热放入葱姜蒜爆香
步骤3
倒入肉馅翻炒出油
步骤4
再把沥干水的梅干菜倒入锅中继续翻炒
步骤5
放入调料继续翻炒均匀出锅晾凉备用
步骤6
把提前和好的面团分成大小均匀的小剂子
步骤7
把小面团捏扁或用擀面杖擀成薄片包入梅干菜肉馅封口
步骤8
用擀面杖擀成薄病，也不要太薄要不然很容易烂
步骤9
放入提前开火放油的平底锅里煎至两面金黄即可
步骤10
出锅的梅干菜肉饼切块装盘，真是香气扑鼻～胃口大开