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诗文 番茄酱火腿蛋炒饭
释义

番茄酱火腿蛋炒饭

一开始我也不确定能不能吃。。。结果炒完两个人抢着吃。。。

番茄酱火腿蛋炒饭的用料

鸡蛋 1-2个 火腿肠 一根
番茄酱 适量 油,盐 适量
剩饭 看着办。。。

番茄酱火腿蛋炒饭的做法

番茄酱火腿蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备工作,番茄酱加水搅匀,大概1比1吧,水多点也没事。火腿肠切丁,鸡蛋加一点点盐打散,加盐是为了怕鸡蛋吃起来太淡没味道,也可以不加。
番茄酱火腿蛋炒饭的做法图解2

步骤2

油热了下鸡蛋,火腿,翻炒后盛出。
番茄酱火腿蛋炒饭的做法图解3

步骤3

来不及拍照,等锅凉了,记住一定要凉了,不然温度太高一下就结起来了。锅凉了开小火,下之前的番茄酱,然后下饭,把饭跟番茄酱翻炒均匀了之后,转中大火,下炒好的鸡蛋。加盐,再翻炒下就可以啦。
番茄酱火腿蛋炒饭的做法图解4

步骤4

开吃吧!好吃的不要不要的。

番茄酱火腿蛋炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:33:27