咖喱手抓饭

咖喱手抓饭的用料

步骤1

先将胡萝卜洋葱土豆切块，肉提前放一点点生抽味精腌好。

步骤2

锅内热油

步骤3

将胡萝卜土豆块炒到差不多熟就行了。

步骤4

盛盘，关于米饭的问题这里就不写出来了，看小贴士吧。

步骤5

放入洋葱，炒至微黄

步骤6

然后加肉一起翻炒

步骤7

差不多的时候加入胡萝卜土豆一起翻炒。

步骤8

加水没过食材

步骤9

三十秒左右倒入有冷饭的电饭煲

步骤10

掰咖喱块，我的是这种，分量按人数，我一人份一块半差不多了。

步骤11

然后搅拌食材，（可以把咖喱块弄碎一点），做饭模式十五分钟，提醒的是每隔一段时间应该搅拌一下（以防咖喱搅拌不均匀）两次就可以使咖喱块完全融化并均匀到每颗饭粒。

步骤12

盛盘装出，开始享用吧！

我用的是剩饭，如果没有剩饭的可以先用温水泡白米1～2小时再做。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。